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Genuss am Fluss

Unsere Genusszeiten

Von Dienstag bis Samstag von 11:00 bis 23:00 Uhr. Sonntags begrüßen wir Sie von 11:00 bis 22:00 Uhr. Holen Sie sich unsere Speisen auch gern zum Mitnehmen bei uns ab.

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Kulinarisches

Rustikal oder elegant, ein schneller Lunch zwischendurch oder ein Gourmetmenü – im Erfurter Restaurant Pier 37 lässt es sich bestens speisen – thüringisch & raffiniert!

    • „Pier 37“ Vorspeisenvariation

      Manche teilen es, manche wählen es als Hauptgang:
      Roastbeef-Röllchen mit Wurzelgemüse an Meerrettichcreme, Zwiebeltarte, Garnelenspieß auf Mango-Chutney, Zitronen-Minz-Couscous-Salat, Blattsalat a, b, c, g, i, k

      16,90 Euro

    • Erfurter Würzfleisch

      vom Kalb und Schwein mit Waldpilzen und Käse gratiniert a, g, i, k, p

      10,20 Euro

    • 250g | 125g Tatar vom heimischen Rind

      zum Selberanmachen, garniert mit gehackten roten Zwiebeln, Kapern, Gewürzgurken, Sardellen, körnigem Senf, Eigelb, dazu geröstetes Knoblauchbrot a, c, d, g, k, i

      21,40 | 17,40 Euro

    • „Pier mal zwei“

      Kartoffelpuffer mit Hähnchengeschnetzeltem in feiner Rahmsauce, Zuckerschoten und Möhrenstreifen a, c, g, i, p

      12,90 Euro

    • Fischsuppe

      in leichtem Tomaten-Weißweinsud mit Wildlachs, Buntbarsch, Zander, Mies- und Venusmuscheln und feinem Wurzelgemüse a, b, d, f, i, p

      9,60 Euro

    • Erfurter Brunnenkressesuppe (vegan)

      Cremesuppe von der Erfurter Brunnenkresse a, f, i

      8,50 Euro

    • „Scheiterhaufen“

      Rucolasalat in Honig-Senf-Dressing, Brotchips, Tomaten, Basilikum-Pesto und Grana Padano Spänen a, g, i, k, p

      13,60 Euro

    • „Kleine Gartenhexe“

      Blattsalate mit frischer Gurke, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Sonnenblumenkernen und Croutons a, g

      6,90 Euro

    • „Große Gartenhexe“

      Blattsalate mit frischer Gurke, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Sonnenblumenkernen und Croutons a, g

      10,90 Euro

    • „Scharfes Huhn“

      mit Schmand, Hähnchenhack mariniert mit Sweet Chili und Teriyaki, Jalapeño, Paprika und Feta a, f, g

      13,90 Euro

    • „Querbeet“

      mit Schmand, Feigen, Zwiebeln, Cashewkernen, Honig, Rucola und Grana Padano a, g, h

      13,60 Euro

    • „08/15“

      mit Schmand, Speckwürfel, roten Zwiebeln und Lauch a, g, p

      11,90 Euro

    • Pier 37 Burger

      220g Rindfleischburger mit Käse und Portwein-Zwiebelconfit a, c, g, i, k, p

      16,80 Euro

    • WILD Burger

      200g Wildburger von Rot- & Schwarzwild mit Preiselbeer-Zwiebelchutney a, c, g, i, k, p

      18,50 Euro

    • Crispy Burger

      in Tortilla-Chips panierte Hähnchenbrust mit Avocado-Mayonnaise und Tomatensugo a, c, g, i, p

      16,80 Euro

    • Grillkäse Burger (vegetarisch)

      Hirtenkäse in knuspriger Panade mit Mango-Mayonnaise und Balsamico-Apfel-Zwiebeln a, c, i, p

      15,50 Euro

    • Wiener Krüstchen

      knusprig gebratenes paniertes Schnitzel an Gurkensalat und Bratkartoffeln (vom Kalb | vom Schwein) a, c, g, i

      23,90 | 18,90 Euro

    • Geschmorte Ochsenbäckchen

      an Rotweinsauce mit glasiertem Karotten-Zuckerschoten-Gemüse und Thüringer Klößen a, g, i, p

      28,60 Euro

    • Erfurter Schippe

      Bratwurstschnecke, kleines Schweinekräutersteak, Brätel mit Sauerkraut und Kartoffelstampf g, i, k

      19,60 Euro

    • 200g Argentinisches Rumpsteak

      mit Prinzessbohnen im Speckmantel und Rosmarinkartoffeln

      27,80 Euro

    • Linsencurry (vegan)

      mit Blumenkohl, Kichererbsen, Kirschtomaten, Spinat und gerösteten Zwiebeln, dazu Knoblauchbaguette a, f, i

      16,80 Euro

    • Blumenkohl-Steak (vegan)

      in mediterraner Marinade mit Möhren-Zuckerschoten-Gemüse, Kartoffelspalten und Sesam-Zitronen-Dip f, h, i, l

      18,80 Euro

    • Rote-Beete-Bratlinge (vegan)

      auf Hülsenfrüchte-Ragout mit Zitronen-Minz-Couscous-Salat a, f, h, i

      17,80 Euro

    • Tagliatelle (vegetarisch)

      mit geröstetem buntem Gemüse in Basilikum-Pesto, Knoblauch und Grana Padano a, c, g

      16,50 Euro

    • Forelle aus dem Erfurter Kressepark

      Müllerin-Art mit Mandel-Zitronenbutter, Butterkartoffeln und Blattsalat a, g, h

      20,80 Euro

    • Gebratenes Wildlachsfilet

      auf Tomaten-Orangen-Risotto, Spinat und Rieslingsauce a, g, i, p

      23,90 Euro

    • Pasta Garnele

      Tagliatelle an Knoblauch, Basilikum, Kirschtomaten, Rucola und Grana Padano a, b, c, g

      21,90 Euro

    • Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern

      mit Rosmarin-Kirsch-Ragout und Vanilleeis a, c, g :
      [Da das Törtchen frisch für Sie gebacken wird, bitten wir Sie um ca. 20 Minuten Geduld.]

      10,80 Euro

    • 4 Köstlichkeiten

      Rosmarin-Creme-Brûlée, Schwarzwälder-Kirsch-Panna-Cotta, Mousse von dunkler Schokolade und Stachelbeeren, Zitronensorbet mit Minzsauce a, c, f, g

      11,50 Euro

    • Mousse von dunkler Schokolade (vegan)

      mit Stachelbeeren-Ragout a, f

      9,90 Euro

    • Kugel Eis

      Schokolade g, h , Vanille g , Erdbeere 2 , Milchreis, Zitronensorbet g, h sowie saisonale Sorten.

      2,50 Euro

Gerichte mit diesen Buchstaben enthalten: (a) Glutenhaltige Getreide (b) Krebstiere und -erzeugnisse (c) Eier und -erzeugnisse (d) Fisch und -erzeugnisse (e) Erdnüsse und -erzeugnisse (f) Soja und -erzeugnisse (g) Milch und -erzeugnisse (h) Nüsse und -erzeugnisse (i) Sellerie und -erzeugnisse (k) Senf und -erzeugnisse (l) Sesam und -erzeugnisse (m) Lupine und -erzeugnisse (o) Weichtiere und -erzeugnisse (p) Schwefeldioxide und Sulfite (E220-228) / Inhaltsstoffe: (1) mit Farbstoffen (2) mit Konservierungsstoffen (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker (5) mit Schwefeldioxid (6) mit Schwärzungsmittel (7) mit Phosphat (8) Koffeinhaltig (9) Chininhaltig (10) mit Süßungsmittel (11) enthält eine Phenylalaninquelle

Serviettengrüße unserer Gäste

Ideal! Wirklich alles Top: Atmosphäre, Service, Speisen, Getränke sowie eine liebevolle und originelle Speisekarte.

Serviettengrüße unserer Gäste

Tolle Lage, tolles Essen, Danke für einen schönen Abend! :)

Serviettengrüße unserer Gäste

Absolut idyllischer Biergarten am Flutgraben und super leckeres Essen, da zahlt man gern auch einen Euro mehr. Am Wochenende besser reservieren.

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Das Restaurant liegt an einem wunderschönen Bachlauf und das Essen und Ambiente waren sehr gut. Sollte ich nochmals nach Erfurt kommen,würde ich sehr gern nochmals hier einkehren.

Serviettengrüße unserer Gäste

Im Sommer sehr schön um Abends ein kühles Bier am Wasser zu genießen!

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Ich habe heute wieder super lecker im Pier 37 gespeist. Die Küche ist ab 11 Uhr durchgehend geöffnet. Das Ambiente ist ansprechend und der Service sehr gut.

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Frische & raffinierte Angebote

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